tofu na cozinha: torta de limão.

04:14

Eu sei que essa não é uma receita diferente nem inovadora, mas posso considerar uma receita de família porque eu nunca na minha vida (em lugar nenhum, nem restaurantes chics etc) comi uma torta de limão tão gostosa quanto a que a minha mãe faz, vim com todo carinho dividir essa preciosidade da minha família com vocês.

Ingredientes:
Massa:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 1/2 lata de creme de leite (sem soro)
- 1 pitada de sol
- 1 colher (chá) de fermento em pó

Recheio:
- 1 lata de leite condensado
- 5 colheres (sopa) de suco de limão
- 1/2 lata de creme de leite (sem soro)

Cobertura: 
- 2 claras
- 4 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo:
Massa: Junte a farinha, a manteiga, o creme de leite, o sal e o fermento.  Misture os com as pontas dos dedos até que toda a massa esteja bem lisa. Deixe descansar durante 30min na geladeira. Abra a massa forrando uma assadeira, fure com o garfo, e leve ao forno pré aquecido até dourar.
Recheio: Misture o leite condensado com o suco de limão até que fiquei bem consistente. Misture então o creme de leite.
Cobertura: Coloque as claras na batedeira e bata as claras em neve. Vá juntando o açúcar aos poucos até obter a consistência de merengue.

As três partes prontas ficam assim:

Depois de a massa assada, e só colocar o recheio e por cima as claras em neve.

Com a própria espatula você pode fazer esses picos e voltar com a torta no forno rapidamente, apenas para eles ficarem assim douradinhos:

Depois disso é só levar à geladeira e servir!

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130 comentários

  1. Ai essas receitinhas são de tirar o folego! ahhahaha ameii! Adoro limão e torta de limão e mousse de limão e tudo de limão kkkkkkkkk amei amei

    www.fashionworldbykaren.com
    Instagram: www.instagram.com/fashionworldbykaren
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    Youtube: www.youtube.com/fashionworldbykaren

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  2. Huummmnn, assim judia de mim aiiii que vontade que me dá de comer esta torta...água na boca""
    Bjs
    http://meninadivadamodaoficial.blogspot.com.br/

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  3. aaaai que delicia!
    Beijo
    ;)
    www.umalindapromessa.com

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  4. Hummmm torta de limão minha predileta adorei a receita Lívia prática e fácil de fazer!
    Beijos
    http://detudoumpoucosil.blogspot.com.br/

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  5. Hummmm...amo torta de limão!Delícia!

    Beijinhos e bom fds pra vc!

    www.tititietrelele.com

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  6. Uauuu!!! Parece deliciosa, eu amo limão! Vou tentar reproduzir no fim de semana.
    Beijos :)

    www.oolhaisso.com

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  7. Eu sei fazer essa torta... ela é MARAVILHOSA!! Amo de paixão... pena que não posso comer sempre né =\ beijoos!!

    baladecaramelo.com.br

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  8. Humm, a boca já encheu de água aqui, rsrsrs
    Vou fazer este fim de semana.

    http://detudoumpouco28.blogspot.com.br

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  9. Amei essa "ondinhas" que você fez! haha
    Não sou muuito fã de torta de limão, mas a sua me deu água na boca só de olhar.

    Beeijos
    O Outro Lado da Raposa

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  10. Já conhecia a receita e amo muito. Não sou louca por doces mas essa é muito top!
    Beijos

    www.todamorena.com

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  11. Sério, fotos desnecessárias. Quero AGORA!!!
    Hahaha...
    Adorei a receita! Vou pedir pra mama fazer, pq eu mesma sou uma negação na cozinha :(
    Beijo!!
    Patti
    www.aqueleblog.com.br

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  12. Oi Lívia minha sobremesa favorita da vida é torta de Limão, mas infelizmente me falta força de vontade para fazê-la acabo sempre comprando já pronta mesmo! Mas enfim, minha sobre cozinha bastante, vou dar essa receita pra ela e ver se ela faz pra mim, ahuaha! Bjss

    De Coturno & Spikes

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  13. Acho que sou do contra, não gosto muito de tortinhas doces :/
    hahaha

    www.batomcomchocolate.com

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  14. Ta favoritado pq preciso muuuuuuuuuuuuuito fazer isso *-*


    Beijos;
    Bel | http://isabellalessa.com/

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  15. Que delícia! Quero já!
    Beijos,
    Julie | http://www.juliechagas.com/

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  16. Nossa Lívia, eu AMO torta de limão!!! Queria um pedaço agorinha. \o/

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  17. Eu sempre faço aqui em casa, meus pais amam! haha
    Eu faço do mesmo jeito só não faço bicos porque queria tanto ter um maçarico pra ficar perfeito.
    #chateada.. haha

    Beijos!

    http://www.pamlepletier.com/

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  18. Passando mal aqui com isso. Maldade, ainda mais depois do almoço que dá um desespero por um docinho rs.
    Beijos
    http://mhilkadiniz.blogspot.com.br/

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  19. Aaaaaaaaaaaaa que delíciaaaaaaaaaaaaaaaa! Preciso tentar fazer!

    Beijo!

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  20. Lí do Céu, que delicia!

    Como mantenho a dieta desse jeito, ein??

    Já tô com vontade!

    Manda um pedacinho pra mim por sedex :)

    Beijinhos Lindona!

    Sorteio Case para Iphone4

    Blog da Fran Bazan

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  21. Parece maravilhosa!!!!!!!!
    Ainda mais quando é receita de família, tem aquele toque de carinho né?!

    Vou salvar aqui nos meus favoritos e vou tentar fazer qualquer hora!

    Beijos
    www.allyarruda.com.br

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  22. Aiaiai que delicia anotada já quero hum! Bjs,

    www.maniasdapatty.com

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  23. Oi minha flor
    que delicia, me deu fome
    ah já salvei a receitinha
    bjss

    Batom&Blush |http://marilisdasilvadutra.blogspot.com.br/|

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  24. Ahhh que delíciaaa ! Me deu super água na boca... amo torta de limão ! :)

    Valeu pela receita lindonaa !

    Bjo !

    | Convite Para o TSU |

    | O Blog Que Não é Blog |

    | Sorteios Na Web |

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  25. que delicia!!! Amo torta de limao. A sua esta com uma cara otima!!!! Quero um pedaco! Bjs

    www.sisterlylove.com.br

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  26. ai ai ai..meu marido que gosta!! tu acredita que nao sou muito fan? hahahaahah serio...acho que e por causa do merengue encima...beijosss

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  27. afe, Livia, aguei geral! que torta liiiiiiinda!!!

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  28. Vou parar de vir aqui no seu blog, pq assim não dá hahaha.... Sou formiga e fiquei aqui salivando por sua torta.
    bjk
    Wiccas

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  29. Essa euuuu seeeeei *-----*

    HAHAHA Adoooro torta de limão *-*

    Beijinhos,
    www.entrechocolatesemusicas.com

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  30. Que delicia amei deu água na boca.
    Curta e siga o meu Canal: https://www.youtube.com/user/NekitaReis
    TSU: https://www.tsu.co – Nequeren

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  31. Nunca comi torta de limão, e agora fiquei na vontade... haha
    Parece ótimo, gostei.

    beijos
    http://mundo-restrito.blogspot.com.br

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  32. Parece mt bom, adoro torta de limão!!!
    Bjos e bom final de semana!
    http://amonailart.blogspot.com.br

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  33. Nossa tá com uma ótima cara, vou tentar fazer! Amoo esse post de culinária!
    Beijoo l www.meniinademoda.blogspot.com.br

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  34. ai q maldade! só pq eu to fazendo a dieta dukan! mas me aguarde! farei em breve. bjs

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  35. Aiiii que tortura para quem está tentando fazer dieta .
    Bjs
    Blog Delírios da Dayse

    ResponderExcluir

  36. Hmmmm, morrendo aos poucos com essa cobertura linda. hahahah Delícia *--*

    http://www.pudimengorda.com.br/

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  37. Queria tanto gostar de torta de limão pois acho uma das tortas mais lindas massss não gosto de limão. hehehe...
    Beijo

    ResponderExcluir

  38. Vim conhecer seu cantinho, amei e já estou te seguindo :)
    Nossa que torta linda! E parece ser deliciosa!

    Venha nos visitar, será um prazer para nós.
    beijinhos ;*

    http://noostillo.blogspot.com.br/

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  39. Amo torta de limão!
    A minha receita é bem parecida e sempre faz o maior sucesso! =)
    Beijo

    ResponderExcluir

  40. Amo torta de limão ♥ Muito bom mesmo .A sua ficou lindaaaaaaaaaa

    De Garota ♥

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  41. To babaaaando *o* torta de limão é muiiiiito, muuito boa!
    Adorei a receita, ficou super bem explicada. Com certeza vou tentar fazer.

    Beijorejas

    Blog: http://cerejamutanteblog.blogspot.com.br/

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  42. OMG! Que coisa LINDA. Eu AMO torta de limão. Vou tentar!

    bjos

    ResponderExcluir

  43. Oi! Adorei a receita, deve ficar muito bom mesmo! :3
    beijos ♥
    nuclear--story.blogspot.com.br

    ResponderExcluir

  44. Genteeee, que fome!! kkk
    Adorei e vou tentar fazer, deve ficar uma delícia!!
    Beijos

    www.rabiscando.org

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  45. Nossa, deve ter anos que eu não como uma torta de limão hahaha. Adorei, ficou com uma cara ótima!

    http://www.cerejasnotopo.com

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  46. Me deu água na boca, amo torta de limão, achei a receita super fácil. Beijos

    ResponderExcluir

  47. Ai, ai, que delícia. Amei demais!
    Sua visita é muito importante para mim!
    blog Montada no Estilo

    ResponderExcluir

  48. Ai Livia faz isso comigo não rsrsrsrs... Amo torta de limão e fiquei com água na boca. Bjs

    ResponderExcluir

  49. Nossa essa torta é uma delicia, tenho uma receita bem parecida e hummmmm! Já seguindo seu blog tá amada! Bjs
    www.penelop-esmalte.blogspot.com.br

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  50. Acabei de ficar AGUADDDAAA! Amo torta de limão....amo limão! Quero já!

    ResponderExcluir

  51. Olá, Estrela!
    Minha mãe faz uma torta dessas que você come rezando menina.
    Bom fds.
    Big beijos

    Lulu on the Sky

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  52. Paraaaa... eu amo torta de limão!!!!

    A parte do seu suspiro ficou linda...

    Quero nem pensar no gosto.

    bjus

    http://www.cheiadepapo.com.br/

    ResponderExcluir

  53. eu também sei fazer essa torta e confesso que é uma das minhas sobremesas favoritas! <3
    Um beijo,
    Isabella do www.theurbantrends.com

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  54. Receita que me deixou com água na boca haha , eu quero u-u , adorei a receita vou anotar aqui u-u
    beijos
    http://alemdapenteadeiraa.blogspot.com.br/

    ResponderExcluir

  55. Nossa está com uma cara ótima, ja vou fazer para experimentar. Adoro preparar gordices..rsrs

    Cantinho da Bete
    Instagram
    Facebook
    Canal You Tube
    Grupo:Vamos Comentar?

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  56. Uma das minhas tortas favoritaaas, chega me deu água na boca vui haha

    Beijoos, Ana Carolina
    Simplesglamour.blogspot.com
    Instagram e Twitter: @simplesglamour

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  57. Não gostei :'(
    kkkkkkkk! Que delícia gente, me deixou com água na boca

    http://tudodiferentecomsamaralima.blogspot.com.br/
    Instagram: @samaralima_03

    Um beeeeeijo <3

    ResponderExcluir

  58. Ahhh li arrasou! Amo torta de limão e nunca fiz! Já salvei a receita aqui! Depois volto para te contar os resultados.
    Beijos!
    Blog Terapia Feminina
    Fã page do Terapia Feminina

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  59. OMG, Livia. Um tempo sem passar por aqui e logo dou de cara com essa gostosura?
    Eu adoro tudo quanto é sobremesa que vá limão, adoro o gosto azedinho que fica...

    Bjs.

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  60. Ai que delícia!!!! Deu água na boca.

    www.alinefranca.com

    ResponderExcluir

  61. Noooossa, parece ser deliciosa :)

    Beijos e bom fim de semana!
    www.pincelrosa.com

    ResponderExcluir

  62. Essa é uma das receitas que eu faço bem!!! Todo mundo adora quando eu faço essa torta, fica deliciosa!!
    Beijos!

    ResponderExcluir

  63. Hum parece delicioso, deu água na boca. Vou anotar a receita aqui!
    Beijos
    Lily’s Nail

    ResponderExcluir

  64. Ain que pecado eu dar de caro com uma delícia dessa kkk
    Adorei a receita!
    Bjim

    http://www.vitaminafeminina.com/

    ResponderExcluir

  65. Para que eu to babando já! hahaha
    Eu também acho que a torda de morango ou limão da minha mãe é a melhor do mundo!
    Acho que é coisa de mãe mesmo, hahha
    Beijos, Ana do dia <3

    ResponderExcluir

  66. Meninaaaaaa, eu engordo 20 kg toda vez que venho aqui hahaha Adorei a receita, fiquei om muita vontade!

    Beijão

    http://www.umagarotaeseujeans.blogspot.com.br/

    ResponderExcluir

  67. Só de olhar já fico com água na boca, amo torta de limão e prefiro as com essa massa do que com fundo de biscoito. Anotada! Receita de mãe e vó são sempre as melhores!!!
    Bjús
    http://quadrofeminino.com/

    ResponderExcluir

  69. Vou confessar uma coisa para você...nunca comi torta de limão e já estou pegando a receita, não sei se vou fazer essa torta a altura de sua mãe rsrsr mas vou tentar fazer o melhor possível,
    Flor tem post novo, poderia ver?
    magrafelizpensa.blogspot.com

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  70. Oie, nossa deu água na boca so de ver, não sou muito fã de cozinhar, mas o maridão adoro, acho que vou colocar ela la pra testar essa receita, rssrs, beijinhos.

    http://www.atitudedabeleza.com/

    ResponderExcluir

  71. Amo torta de limão! <3 a que você faz é parecida com a que a minha mãe faz haha!

    Beijos! | @steffanylopess
    www.soentreamigas15.blogspot.com

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  72. Hummmm. Adorei! Super fácil de fazer! Deve ser bom, nunca me desafiei a provar! Quero um dia fazer!
    Beijos, bom findi <3
    http://omundode-marina.blogspot.com.br

    ResponderExcluir

  73. Me matou, amooooooo limão e torta de limão.

    www.rockcomluxo.com
    MEU CANAL NO YOUTUBE: www.youtube.com/natypottersena

    ResponderExcluir

  74. Oi flor,
    E essa vontade que deu de comer essa torta!
    Receitinha anotadinha aqui! Com certeza irei fazer!
    Amei, beijos!
    http://www.blogdavivinh.com.br/

    ResponderExcluir

  75. Morri!!!! Amo torta de limão!!! Ficou linda e parece uma delícia! :)

    bjos

    http://www.sacolando.com.br

    ResponderExcluir

  76. Delícia! Adorei a receita, vou anotar aqui! O douradinho no final ficou ótimo *-*
    Beijos =*
    morandocomele.com

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  77. Lívia, que receita é essa mulher? hahaha
    justo agora que me deu uma vontade de doce, maldade! kk

    www.blogamorarosa.com

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  78. Depois de mousse de maracujá, a minha sobremesa preferida é torta de limão. ♥
    Fiquei com muita vontade de comer depois de ler o post. Eu não sou muito boa na cozinha não, mas vou salvar aqui nos favoritos essa receita. ;-)
    Beijos,
    Carol
    www.pequenajornalista.com.br

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  79. Adorei a receita. Parece ser uma delícia.

    M&N | Desbrava(dores) de livros - Participe do nosso top comentarista de novembro

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  80. huuuuuuuuuuuuum que delicia, vou tentar fazer amanha pro almoço em família kkk
    beijos flor

    ♥ Blog Delineado Rosa

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  81. Que delícia hahahaha.
    Fiquei com água na boca, é uma tentação hahaha.
    Adorei a receita.

    Bjos!

    http://esmaltesmeu.blogspot.com.br/

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  82. Sou péssima na cozinha mas esse post me deixou com água na boca, vou me arriscar...rs
    http://diario-noturno.blogspot.com.br/

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  83. Ah, que gostoso, amo tortas e bolos, minha mãe sempre faz! Essa de limão deve ter ficado uma delícia!
    Beijos... Samantha Culceag.
    Só pra Menores

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  84. Ai, menina! Isso é maldade..hahahaha
    Nossa, deve ter ficado uma delícia!!!
    Beijinhos
    :D

    Carioca em Portugal
    Blog: http://cariocaemportugal.blogspot.pt/

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  85. Deve ficar uma delícia xD
    beijoos

    http://manguitarosa.blogspot.com.br/

    ResponderExcluir

  86. Huum deu até água na boca, delicinha essa receita em!!
    Beijinhos.

    http://cartaspararomeu-ml.blogspot.com.br/

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  87. minha dificuldade sempre foi a massa, nunca achei que fosse tão fácil assim, sempre amei torta de limão, é amor em forma de comida <3
    Beijos
    http://www.letrasebrilho.com/

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  88. ahhhh que saudade de um docinho delicinha desses!!!

    bjs de Filipinas,
    Gabi Barbará
    Barbaridades!

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  89. MORRENDO, apenas. Liiiiiiii, que gostosuraaaa! E nem é tão difícil assim! Preciso testar =D
    Obrigada por dividir a receita da sua família conosco <3

    Beijos, Fernanda.
    www.mudeimodei.com.br

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  90. Nossa q delíciaaa Lívia!!
    Lembrei da torta de limão que meu vizinho que é cozinheiro faz pra vender!!!
    Nunca tentei fazer uma , será q me arrisco ? Deu água na boca!
    Beijos!

    Unhas Clássicas e Modernas

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  91. Aquela duplinha que eu resenhei é boa, mas infelizmente não diminui a oleosidade. Mesmo assim acho que vale a compra, porque o cabelo fica lindíssimo!

    Estou vendo seu post no horário do almoço... Muita crueldade, já que estou com fome! hahaha! Essa torta de limão deve ficar maravilhosa! *___*

    Ótimo domingo, Lívia!

    Beijo! ^^

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  92. aaaai que delícia ;9 ahahahaa eu adoro coisas de limão, não enjoa.
    Curti a sua page como Caroline Bonetti, ok? Gostei muito do seu blog, tem coisas
    muito úteis, que hoje em dia é difícil encontrar.
    Faço parte do Maior de Dezoito
    https://www.facebook.com/maiordedezoitoblog

    Beijocas

    /Carol Bonetti

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  93. Queria tentar fazer essa torta, mas sou uma negação! E eu não acho clássica, acho que nunca vi em um blog! Pareceu não ser muito difícil, vou tentar, o problema é o forno hahah sempre deixo o tempo errado!


    Beijos, Love is Colorful

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  94. humm vc arrasa na cozinha né
    amei a receita amiga
    parabéns
    uma semana perfeita pra vc!
    Super beijo ✿◠‿◠)✿
    ./\___/\
    (=~_~=)
    .*•.¸¸.•*
    .¸.•**•.¸.•*¨) ¸.•*¨)
    .(")__(") (¸.•* (¸.•*¨*•►
    www.coisasdeladdy.com

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  95. Poxa, que delicia que ficou! Me deu água na boca, será que consigo acertar?
    Beijos linda
    www.sombradosdezoito.com

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  96. Li, eu AMO torta de limão!
    Parece ser fácil, mas eu sou uma negação na cozinha... haha
    E eu trocaria a massa por aquela de bolacha maizena, minha preferida da vida!
    Beijos

    Little Bit of Glamour

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  97. Cara eu amo muuuuuuito torta de limão :3

    www.vestindoideias.com

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  98. Além de cara de saborosa, a torta ficou um charme hein!
    Estou no meu momento receitas e me empolguei para testar essa torta, vamos ver se consigo fazer uma tão linda e gostosa quanto a sua ;)
    bjss

    www.vanillathought.com

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  100. Que delíciaaaaaaaaa *u* haha
    Amei a receita, já quero!
    beijos
    http://masenstale.blogspot.com.br/

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  101. Que Delicia essa torta de limao,eu amooo tortas
    Bjs
    http://divamodefotografia.blogspot.com.br

    ResponderExcluir

  102. ahhh, eu amo torta de limão e pudim, tem dias que sinto até falta e saio a procura hahaha. Me deu até agua na boca.

    Grande beijo
    www.umanoiteemparis.com

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  103. Deliciosa...amo torta de limão...alias amo limão !
    beijos,
    Adri e Claudinha
    http://www.unhasebocas.blogspot.com.br
    Instagram : @blogunhasebocas
    https://www.facebook.com/pages/Unhasbocas/477832645611169?fref=ts

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  104. Amoooo torta de limão, mas sou um desastre total na cozinha, gente! haha
    Fiquei com água na boca só de ver as fotos *-*

    Beijão
    http://perigosasgarotas.blogspot.com.br/

    ResponderExcluir

  106. Ai meeeeu ponto fraco! Sou DOIDA por torta de limão! *-*
    Adoreei a receita.. Facinho de fazer!
    Beijocas

    rendasepaetes.com

    ResponderExcluir

  107. Parece delícia!! Minha irmã gosta muito de torta de limão!
    Boa dica!!!
    Beijos!
    www.bembipolar.com

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  108. Hum que tentação,kkkk
    bjs
    http://www.pinkbelezura.com/

    ResponderExcluir

  109. nossa '-' preciso fazer uma desta, o povo aqui em casa vai a m a r, por ser de limão '-' rsrs
    beijos!
    http://blogkillerqueen.blogspot.com.br/

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  110. Que delícia! Já amo torta de limão, com suspiro então...
    Deu vontade =)
    Beijos
    guiadeesmaltes.com

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  111. Livia do céu, que receita deliciosa e fácil....
    adorei e me imaginei aqui comendo essa torta de limão
    bjos madame
    http://unhassemfrescuras.blogspot.com/

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  112. Meu deus! Que tentação!
    Essa torta é uma delícia uahuah
    ---
    http://cordeiogurte.blogspot.com.br/

    ResponderExcluir

  113. Além de ficar linda tem cara de ter ficado uma delícia. Adorei a receita!

    bjs

    Ari

    ResponderExcluir

  114. AIIII COMO LIDAR COM ESSAS IMAGENS FORTÍSSIMAS? Tô querendo, tô desejando *-* Mesmo com muita lactose envolvida na situação, amei a receita.

    ♥
    Beijos
    Brilho de Aluguel

    ResponderExcluir

  115. Delícia total!
    Depois de chocolate, meu doce preferido em torta de limão.
    Será que eu dou conta de fazer?

    Beijooooooooos

    www.casosacasoselivros.com

    ResponderExcluir

  116. Que linda que ficou e muito provavelmente deliciosa. Amo torta de limão, é um dos meus doces favoritos. O azedinho do limão com o doce do leite condensado são irresistíveis,
    http://emproldabeleza.blogspot.com
    IG: @caroldutramakeup

    ResponderExcluir

  117. Parece MUITO boa hein! Tô favoritando para tentar um dia =P

    Beijos
    Camila

    www.sejabelissima.com.br

    ResponderExcluir

  118. Me deu água na boca essa torta, vou tentar fazer um dia.

    http://elapensatambem.blogspot.com.br

    ResponderExcluir

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