tofu na cozinha: torta de alho-poró.

07:16

Hoje venho compartilhar com vocês uma receita nova que testei por aqui; bem fácil de fazer, torta de alho-poró.
Ingredientes:
Massa:
- 500g de farinha de trigo
- 200g de manteiga amolecida
- Água
- Sal

Recheio:
- 2 talos de alho-poró
- 1 tomate
- 1 ovo
- 100g (cerca de meia caixinha) de creme de leite
- 100g de mussarela
- 300g de ricota
- Sal e pimenta

Modo de preparo:
Massa: Em uma tigela coloque a farinha e a manteiga amolecida. Misture com as mãos ou uma colher e assim que obtiver uma mistura tipo uma farofa, transfira para uma superfície lisa. Aos poucos vá adicionando água até a massa ficar homogênea, sem grumos e possível de modelar. Em uma forma untada e enfarinhada coloque metade da massa cobrindo a totalmente.
Recheio: Amasse a ricota, pique o tomate e o alho-poró em rodelas. Em uma tigela misture esses ingredientes e adicione o ovo, o creme de leite e os temperos.
Coloque o recheio dentro da forma já com a massa e cubra com a outra metade restante,pincele um ovo sobre a massa para que a cobertura fique dourada. Leve para assar no forno pré-aquecido 180ºC por cerca de 40/45 minutos.
 Fica assim:

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94 comentários

  1. Essa torta parece ter ficado uma delícia, fiquei com água na boca!

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  2. Além de fácil de fazer o aspecto está ótimo! Me deu fome kkk
    Parece estar muito bom!!! Parabéns, adorei!

    www.cuidadosevaidades.com.br

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  3. Ohhhhhh this post is nice..... yummmy i need this

    Jadieegosh   Instagram

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  4. Ai que delícia, acredito que nunca experimentei alho poró mas estou bem curiosa.
    Beijinhos ;*

    Blog Menina Caprichosa | Canal Youtube | Facebook | Insta

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  5. Que delícia de receita!
    Vou fazer em casa com certeza! Amo alho, nunca provei dessa torta, mas deve ser uma delícia.
    Beijos.
    Diário da Lady

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  6. Humm, que cara boa. Lombriguei aqui.

    Bjokas da Vaci :*
    https://blogpapodeesmalte.blogspot.com

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  7. Oh que isso parece ser bastante bom
    Beijinhos
    Novo post
    Tem post novos todos os dias

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  8. Lívia eu fiquei desejando comer essa torta de alho poró que delícia amei a receitinha!
    Beijos
    www.silalmeida.com

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  9. Oi Livia

    eu n gosto/como verduras mas vou fazer pra agradar o marido hehehehe

    Bjooooos
    muitospedacinhosdemim.blogspot.com.br

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  10. acredita que nunca provei alho poró? morro de vontade

    beijo
    Adoletas

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  11. Que receita maravilhosa. Não conhecia!
    Aparenta ter ficado ótima!
    Beijos.
    http://vinteedoisdemaio.blogspot.com/

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  12. Amei essa receita e já estou doida pra testar!
    Ficou com um aspecto ótimo, de dar água na boca.

    Grande beijo, Franci.
    www.delirioscotidianos.com

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  13. Que prática essa torta hein? Super anotei a dica.
    Beijos
    Balaio de Babados

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  14. Imagino a delicia:))

    HOJE, DO NOSSO GIL ANTÓNIO :- Ondas de Amor

    Bjos
    Votos de uma óptima noite.

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  15. A receita é bem fácil e parece muito gostosa.
    Já fiquei com vontade de comer.
    Bjus!

    galerafashion.com

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  16. Me deu água na boca, já querendo um pedaço aqui

    Beijos
    www.pimentadeacucar.com

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  17. Fiquei com água na boca e já vou salvar essa receita aqui. Amo alho poró!

    https://www.biigthais.com

    Beijoos ;*

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  18. Bem prática e certeza que ficou uma delícia!

    Beijos/Kisses.

    Anete Oliveira
    Blog Coisitas e Coisinhas
    Fanpage
    Instagram

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  19. Essa é uma receita que nunca pensei em fazer, acredita? Deve ficar uma delícia, Livia. Já anotei aqui!

    https://www.kailagarcia.com

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  20. Nossa que delícia de receita vou fazer em casa pro final de semana com certeza

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  21. Deve ficar uma delícia essa torta hein?
    big beijos
    www.luluonthesky.com

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  22. Olaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!
    Amei o Blog e a receitinha. :)
    Beijokitaz






    www.devaneiosdemissl.com

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  23. Massa e recheio perfeitos, levo a receita! 😍😍😍

    Beijinhos querida, bom fim de semana ♥

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  24. Oie, tudo bem?
    Gente, fiquei babando. Amo alho-poró!
    Pena que eu seja péssima na cozinha hahaha!
    Beijos,

    Priih
    Infinitas Vidas

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  25. Eu adorei a receita ela é bem simples e pratica, e parece ser otima opção para mim mesma que eu sou pessima em cozinha.

    http://dosedeestrela.com.br

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  26. Soraya Mendes Ainda ontem pensei: não conheço nenhuma receita que vai alho-poró. Pronto agora conheço uma receita e posso me arriscar na cozinha.

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  27. Huuuuuuuuummmmmmm, eu salivei com essa torta, Lívia! Parece incrível!

    Beijo!
    Cores do Vício

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  28. Nossa, eu amo alho poró! Receita favoritada, deu até água na boca. Tenha um ótimo dia, beijos!

    Blog Paisagem de Janela
    www.paisagemdejanela.com

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  29. obrigada pelo comentário <3
    mas que bom aspeto :D

    www.pinkie-love.com

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  30. aaa!ara ótima, deve ter ficado uma delícia! Com recheio de frango também deve ficar uma delícia :)

    bjs

    http://www.tpmbasica.com.br/2019/04/testei-o-kit-socorro-capilar-da-salon.html
    youtube.com/tpmbasica

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  31. Ai meu Deus isso tem um aspecto divinal!!
    xoxo

    marisasclosetblog.com

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  32. Deve ter ficado uma delícia, amei a receita, não achei difícil de se fazer.
    Beijo, Blog Apenas Leite e Pimenta ♥
    Canal no Youtube >> Me ajude a chegar em 1K inscritos!

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  33. Que coisa maravilhosa essa receitinha. Já quero fazer e comer também claro hehehe

    www.vivendosentimentos.com.br

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  34. Menina, já vou salvar o link nos meus favoritos. Fiquei com água na boca só de ver a foto. :)

    Um beijo,
    Fernanda Rodrigues | contato@algumasobservacoes.com
    Algumas Observações
    Projeto Escrita Criativa

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  35. Lívia que delícia a torta fiquei babando aqui, o aspecto dela está muito boa, é uma ótima sugestão para o final de semana, bjs.

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  36. Hum, que delícia, adorei e já quero fazer.
    Charme-se

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  37. Hmmmm... que delícia que deve ficar!
    Já salvei a receita!
    Beijos...

    >>Blog da Gio<<

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  38. Isso deve ter ficado uma coisa de louco que chegue a salivar, amo o gostinho de alho poró e tudo que leva queijos, já to deixando salvadinha aqui p uma próxima receita!

    Beijocas;
    Rah Assis Blog
    Blog de Mão em Mão
    Instagram

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  39. Parece com empadão rs, ficou lindo parece delicioso!

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  40. Nossa, deu água na boca aqui! Já me imaginei logo fazendo essa torta e levando segunda na marmita pro trabalho, hahaha! Iria deixar os coleguinhas com inveja. :P Salvei a receita!
    Beijos!

    www.likeparadise.com.br

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  41. Passei vontade aqui agora...amo esse tipo de torta mas não fiz nenhuma assim. Claro que já copiei a receita ora fazer aqui em casa.

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  42. Pelas fotos deve estar uma delícia.


    Beijos,
    Pri
    www.vintagepri.com.br

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  43. Que delícia, deu agua na boca!
    beijo
    https://estante-da-ale.blogspot.com/

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  44. Não tenho o costume de comer alho poró, mas essa torta parece ter ficado uma delícia

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  45. Ficou com uma ótima cara
    Beijinhos, http://damselme.blogspot.com/

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  46. oi!
    Eu adorei a receita :D é deliciosa, vou anotar e preparar no almoço de domingo a família vai amar ;)

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  47. Olá Lívia
    Yuuuuuummmsss torta de alho poró é uma das minhas favoritas e essa além do lindo aspecto parece ser relativamente fácil de fazer.
    Já favoritei aqui e vai para o meu caderninho de receitas.
    Gratidão por compartilhar
    Excelente fds pra ti
    Bjs Luli
    https://cafecomleituranarede.blogspot.com.br

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  48. Super amei, vou anotar!

    Beijos,
    www.thalitamaia.com

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  49. Huuummm! Eu sempre coloco alho poró só na quiche na torta assim nunca coloquei, deve ficar uma delícia, já quero fazer!
    Bjus***
    Esmaltólatras Assumidas
    Fan Page
    Instagram

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  50. Oi, Lívia!

    A torta está com uma aparência ótima! Vou copiar a receita...

    Abraços, Iris

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  51. Oi Lívia.
    Amei a receita. Minha mãe vai ter um treco (no bom sentido) porque ela gosta de alho poró.
    Beijos
    Fantástica Ficção

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  52. Oi Lívia, amo receitinhas fáceis assim. Pena que não sou chegada em alho poró... =s
    Mas acho que dá para mudar o recheio, não?
    Bjks!

    Mundinho da Hanna

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  53. Amo alho poró e ele na torta deve ficar maravilhoso! amei a receita!

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  54. Essa torta parece ter ficado uma delícia! Acho que para mim a receita pode ser um pouco difícil de executar porque meu conhecimento na cozinha é beeeem básico, mas quem sabe vale a tentativa né?

    www.estante450.blogspot.com

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  55. Nossa, nossa... Água na boca com essas fotos. Já quero essa torta!
    Obrigada por compartilhar com a gente, já está aqui na minha lista culinária!
    Beijo♥

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  56. Que vontadeeee!
    Eu sou apaixonada por tortas em geral, nunca comi de alho-poro mas com certeza deve ser uma delicia.
    Beijos,

    lesjoursdemarcela.blogspot.com

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  57. Que receita fácil, adorei a sua dica ainda não experimentei essa torta de alho poro mas fiquei curiosa.
    Beijos boa semana
    www.bellapagina.blogspot.com.br

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  58. Tô aqui morrendo de fome e desejando essa torta. Vou fazer com certeza. Vai ter torta de alho poró nessa semana, ah vai.
    beijos
    Chris
    Inventando com a Mamãe / Instagram  / Facebook

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  59. Pensa numa pessoa que ficou salivando vendo essa receita, sim eu mesmo rsrs
    Vou copiar e fazer também! Bjs ❤️

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  60. sou louca por torta, essa receitinha eu nunca tinha visto!
    Adorei por sinal. Vou tentar fazer.
    bjs www.diadebrilho.com

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  61. Lívia do céu, eu AMO alho-poró. Se não tivesse acabado de almoçar, eu ia estar morrendo querendo fazer essa torta. Já deixei até salva na aba de receitas do meu navegador. <3

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  62. Oi Livia,
    Que delícia! Não sabia destas suas habilidades culinárias.
    Beijos

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  63. ai que delícia! eu amo alho poró e essa receita parece fácil, será que eu consigo? vou arriscar!

    Um beijo!
    Blog Modelando

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  64. Nossa eu nunca experimentei essa torta, acho que ficou uma delicia hein! Amei o tutorial!

    Beijos, Gi.
    www.blogdicasdagi.com.br

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  65. Que simples de fazer! E eu amo alho poró, quando parar com mais tempo para cozinhar, vou tentar experimentar :D

    Zíper Chique

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  66. Eu sou péssima na cozinha, mas parece tãoooo gostosa que vou pedir pra minha mãe fazer!!

    Bjs, Mi

    O que tem na nossa estante

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  67. Ai, parece uma delícia! E não é tão difícil de fazer, né? Quem sabe tento esses dias!

    Um beijo!
    Hey, Maria! | Fanpage

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  68. Que receitinha mais amorzinho. Adoro alho poró e fiquei com vontade de fazer. Valeu pela dica!

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  69. Oi, Lívia!

    Receita fácil e gostosa? Já quero!! Hehehe
    Que delícia!

    Abraços, Cris

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  70. Huum! Que delicia hein!
    Deu agua na boca!

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  71. Eu amo cozinhar, amo alho poró
    ja amei a receita

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  72. Ai que fomeeeee... meu estômago até roncou aqui. Juroooo! rs
    Beijooo
    Jake
    Blog Jake Badulake

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  73. Amei a receitas, parece deliciosa e achei bem pratica para fazer.
    Anotei aqui para testar depois.
    Bjinhos,
    www.prosaamiga.com.br

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  74. Lívia só em olhar a foto da torta fiquei com água na boca, que gostosura, aqui em casa essa torta não iria sobreviver por 1 hora, muito gostosa ela, bjs.

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  75. Ai ai amo alho poró. Menina! Tá porreta essa comida aí!💓💓💓💓

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  76. Olá!
    Acho que nunca comi alho poró, acredita? Pela foto me lembrou palmito haha.. mas cunca provei, fiquei com água na boca rs' e a receita é bem fácil né? Dica anotada aqui!

    beijos!

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  77. Tá parecendo maravilhosa essa torta. Vou tentar fazer, bora ver se vai dar certo haha
    Bjs

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  78. Nossa já quero. Amei vou tentar fazer.
    Beijos!
    www.katiaemanias.com.br

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  79. Socorro, eu salivei aqui!! Amo alho poró!
    Vou anotar essa receita aqui!

    Bjukas!
    Unhas&Tudo ♥

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  80. Adorei a receita! Super fácil de fazer, gostosa e saudável, vou fazer no fim de semana!

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  81. Eu imagino como deva estar deliciosa essa torta! Vou salvar a receita pra fazer depois

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  82. A cara ficou maravilhosa, parece ser uma delicia.. deu água na boca aqui

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  83. noooosssaaa que delicia... babando aqui! Bjs Monalise www.dividindoexperiencias.com

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  84. Nossa, até fiquei com fome agora.
    Vou tentar reproduzir no final de semana ♥

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