tofu na cozinha: torta três queijos.

04:34

A receita que vim mostrar hoje é uma torta de queijo que a minha mãe faz aqui em casa e eu adoro! Vamos aos ingredientes:

Ingredientes:
 Massa:
- 500 gr de farinha
- 250 gr de manteiga
- 1 ovo
- 1 gema
- 1 colher (café) de sal

Recheio:
- 300g de queijo prato
- 200g de mussarela
- 100g de parmesão
- 1 cebola picada
- 4 ovos
- 1 lata de creme de leite (sem soro)
- sal e orégano a gosto

Modo de preparo massa:
Misture a farinha, sal, ovo, gema, e a manteiga para dar a ligada, vá misturando e apertando com as mãos até obter uma consistência mais ou menos de massa podre, a massa fica bastante amanteigada. Em uma forma untada e enfarinhada, vá colocando os pedações de massa e apertando com os dedos ate cobrir tudo, essa receita é grande, escolha uma forma grande. Aqui em casa a gente a olho com um pouco menos de ingredientes do que na receita original.

Modo de preparo recheio:
Refoge a cebola e coloque os queijos na panela para ir derretendo como na foto abaixo:

Coloque na mistura dos queijos os ovos batidos e o creme de leite e vá misturando até tudo ficar bem derretido e homogêneo.

Coloque o recheio dentro da assadeira que já estava com a massa e leve ao forno pré-aquecido até a torta ficar dourada, isso varia muito de forno para forno, mas aqui em casa levou cerca de 50min.

E fica assim:

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130 comentários

  1. Que delícia, super simples para fazer. Amei amiga.
    Já sei o que fazer para meu namorado no fim de semana.

    Beijinhos linda
    Jeito de Ser Você®

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  2. Tudo que tem queijo pra mim é ótimo pq sou uma SUPER viciada em queijo ou seja, fiquei com água na boca só de ver essa receita. Adoreei

    www.fashionworldbykaren.com
    Instagram: www.instagram.com/fashionworldbykaren
    Facebook: www.facebook.com/fandbworld

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  3. Parece deliciosa, adorei! Já anotei a receita.
    Beijos

    www.oolhaisso.com

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  4. Nossa, parece ser uma delícia!
    Adoro queijo, já anotei a receita aqui =)

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  5. Agua na bocaa HUUUUUUUUUUUUUUUUUUM. Amei a receita ja vou tentar em ksa, espero que dê certo rsrs

    http://somosdiwas.blogspot.com.br/

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  6. Meu Deus! Água na boca foi pouco pra essa receita... Anotadinha aqui já. Tenha um fim de semana abençoado, beijos!

    Blog Paisagem de Janela
    paisagemdejanela.blogspot.com.br

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  7. Que delícia!

    Fiquei até com fome, hahaha!

    Beijão!

    Piece of My Heart

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  8. Que delícia de dica... Vou tentar fazer qualquer dia desses. <3

    Beijos
    http://www.garotaeseuslivros.com/
    https://www.youtube.com/user/anacrisinah <3

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  9. Nooossa..babei aqui!!!Parece ser mtoo deliciosa!

    Beijinhos

    www.tititietrelele.com

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  10. Que maldade Lívia!!! Bem na hora que a minha barriguinha já começa a roncar de fome! Hahaha!
    Linda essa torta, queria MUITO um pedaço.

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  11. misericordia que delicia, fiquei babando so de olha imagina o saber disso!!!! Beijokas
    ...
    http://www.estilopropriobysir.com

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  12. Enchi aboca d'agua, Jesuuuuuuuuuuuuuuuus que issso?
    preciso fazer em casa, mas aí meu regime se vaaai :(

    Blog da Cristtine

    Fan page

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  13. Ai meu Deus que delícia é essa? deve ter milhões de calorias em.

    http://alinesecretplace.blogspot.com.br/

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  14. Jesus, que delícia! *_* Gostei bastante da receita.
    Beijos e tudo de bom sempre! || Unlocked Land ❤

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  15. Nooooooooooooooooossa Lívia quer fazer eu passar vontade é?
    kkkkkkkkkkkkkkkkkkkk que delícia de receita adorei!!!

    Beijos e ótima Sexta ;)
    * Blog da Pâm

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  16. me amarrota que eu to passada Livia! rs
    deve ter ficado tudo de bom e mais um pouco.
    ai que fome!
    Beijos!

    Blog Sobre Makes e Balanças

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  17. Aí que delicia fiquei com agua na boca, já quero fazer e experimentar!
    Beijos Jéssica R. Coelho

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  18. Genteeeeee morri ! Amooo queijo !

    Eu já colocaria até um pouquinho de Gorgonzola aí no meio uahuahua.

    Ameei essa receita amôura ! Valeu !

    Bjo !

    | O Blog Que Não é Blog |

    | Sorteios Na Web |

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  19. Este comentário foi removido pelo autor.

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  20. Livia, que gostosura é essa em?
    Vou anotar a receita.
    Bjs
    Delírios da Dayse

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  21. Lovely post!
    I wish u an amazing weekend.

    There's a new post online, I'm waiting for you!
    BABYWHATSUP.COM

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  22. Deve ficar uma delícia! Eu só tiraria esse orégano por cima pq eu detesto! hahaha
    Beijos =*
    Aline,
    morandocomele.com

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  23. Great post.
    Please enter my international giveaway: Sandy Sandhu

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  24. Minhas lombrigas estão saltitantes aqui.. vou ter que fazer...
    adorei, super prática a receita..
    Kisses

    Eva - www.adegadeesmaltes.blogspot.com

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  25. Jesussssss não se faz isso numa sexta-feira Livia!
    Amei a receita ♥
    bjokas http://diadebrilho.com

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  26. Que maravilha!! *-* Amei conhecer seu blog, agora vou ter mais um incentivo para criar essas coisas de "menina prendada" na cozinha! hahaha!

    Seguindo e esperando sua visita,
    http://blogdaisacarla.blogspot.com.br/

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  27. Hummm... deve ficar uma delícia.
    Beijo

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  28. Lívia que delícia de torta estou com água na boca agora muito boa a torta, beijos.
    Blog /Fan Page / Twitter /

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  29. Huuuuummmm que delicia, vou tentar fazer, parece ser muito bom
    http://surejustnot.blogspot.com.br/

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  30. Oi Lívia, parece que ficou uma delícia e é bom que é bem fácil de fazer né?rs
    Adorei, beijos =)

    Suellen Esposte Blog | Facebook | Youtube

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  31. Ai que delicia, não posta issooo menina. Minha dieta vai para os ares desse jeito! hahah
    Beijos, Elaine
    www.elainezanolblog.com

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  32. Aiiiii socorroooo! Que delícia! Isto que é mãe cozinheira de verdade rs. Me bateu até uma fome aqui. Eita vou ter que me virar para comer algo, pois sou um desastre na cozinha! hahaha. Super beijos
    www.garotanotamaxima.com

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  33. Aiiii!Com fome aqui :P Hahaha
    Ótima receita, Beeijos
    chocolatesemarshmallows.blogspot.com

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  34. Oi minha flor
    parece ser uma delicia
    pena que não gosto de queijo
    mas minha mãe ama vou mostrar essa receita para ela
    bjss

    Batom&Blush |http://marilisdasilvadutra.blogspot.com.br/|

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  35. Hummmmmm
    Parece ser deliciosa!!!!
    Adorei a receita, Li! :)

    Bjinhos,

    Cris.
    Blog / IG / Fan Page

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  36. MEUDEUS ai minha fome hahahah

    Acabei de almoçar e tipo, tô querendo já HAHAHAH
    Adorei a receita, simples, facil e super linda, parece estar deliciosa *-*

    Beijinhos,
    www.entrechocolatesemusicas.com

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  37. Aiiii, só de olhar já deu água na boca hahaha, vou ter que fazer né ?!
    Ótimo post !

    Beeeijs

    www.gabyybernardesblog.blogspot.com.br

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  38. Nussa deu ate agua na boca. Amo torta de queijoo
    http://se-liga-menina.blogspot.com.br

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  39. Ai que sacanagem, gente!!! vou tentar fazer neste final de semana! Beijos

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  40. Que pecado essa torta! Fiquei morta de vontade agora.
    Beijos,
    Julie | http://www.juliechagas.com/

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  41. Ai paraaa!
    Que delícia... nossa, sério mesmo. Está com uma cara ótima!

    Blog do Sofá

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  42. Nooooooooooooooooossa que delícia! Me deu até fome!

    Beijo!

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  43. OMG deu água na boca... que torta lindaaaa, parece deliciosa.
    bjk
    Wiccas

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  44. OMG!
    Que isso, Lí?
    Tortura? Arrasou na receita, viiu?
    Louca para comer!
    Hahah
    Beijos

    http://www.utilidadebobagem.com/

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  45. Que delicia!!! e eu aqui morrendo de fomeeeeeee!! hahahhaha
    vou fazer isso amanha!

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  46. Ai que deliciiiiaaaaa!!! mulher faz isso não que foomeee!!

    http://www.byanak.com.br

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  47. E ficou douradinha, né? Amei a receita! Delícia!

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  48. Me deu água na boca haha , parece uma delicia *0* , vou anotar essa receitinha haha
    Beijocas
    http://alemdapenteadeiraa.blogspot.com.br/

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  49. Deu água na boca mesmoooo! Parece fácil de fazer! Vou tentar!!

    bjos

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  50. Nossa Lívia, que pizza linda!
    O segredinho com certeza é refogar o recheio, nunca tinha visto ninguém fazer assim... Deu água na boca aqui! Meus Parabéns para sua mãe!
    Xerim :)
    Visite o TL: http://www.trilouca.com/ e participe dos meus sorteios Sorteio MUNDIAL de uma NAKED 2 e Sorteio de um Kit Cinéfilo

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  51. Olá, Livia!
    Fiquei com água na boca nessa receita. Sou rata de tanto que amo queijo.
    bom fds.
    Big beijos

    Lulu on the Sky

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  52. Cara tô com muitaaaaa vontade de comer essa torta, sério mesmo, babando aqui! Assim você mata quem tá de dieta Li :/

    Beijão

    http://umagarotaeseujeans.blogspot.com.br/

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  53. Engordei 4959345kg só de olhar haha
    Deve ter ficado maravilhosa essa torta!
    http://www.annacaarol.blogspot.com.br/

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  54. Nossa mas isso está com uma cara ótima, adoro queijo. Se eu testar depois te conto o que achei. Bjs

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  55. Hummm... Que delícia! Me deu fome.
    Beijos, bom findi.
    http://omundode-marina.blogspot.com.br/

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  56. Delícia, amei livia afinal tudo que tem queijo eu amo.

    Beijo
    www.leyareismk.com

    ResponderExcluir
  57. huuuuuuum que deliciaaaa ! Adorei

    Beeijos, ♥

    http://www.paaradateen.com
    http://www.facebook.com/PAARADATEEN
    INSTAGRAM: @luannaandrade_

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  58. A torta ficou tão bonita!
    Mas, além de ter uma leve intolerância a lactose, eu também odeio queijo. hauahau...
    Uma Questão de Estilo

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  59. Parece delicioso... adoro tortas assim. bjs

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  60. Esta com uma cara otimaaa! quero um pedaco!! hehe.. vou fazer tbm!
    bjs

    www.sisterlylove.com.br

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  61. Hummm adorei a receitinha
    legal vc ter feito assim passo a passo
    parabéns viu
    deve ter dado um trabalhão!
    ótimo fim de semana
    Beijão ✿◠‿◠)✿
    ./\___/\
    (=~_~=)
    .*•.¸¸.•*
    .¸.•**•.¸.•*¨) ¸.•*¨)
    .(")__(") (¸.•* (¸.•*¨*•►
    www.coisasdeladdy.com

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  62. Que delícia, só não gostei da cebola.

    www.rockcomluxo.com
    MEU CANAL NO YOUTUBE: www.youtube.com/natypottersena

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  63. Parece ser uma delícia
    beijoos

    http://manguitarosa.blogspot.com.br/

    ResponderExcluir
  64. Hummm, parece ser uma delícia, deu até vontade hehe.
    Beijos!
    www.mahmaquiagens.blogspot.,com.br

    ResponderExcluir
  65. QUE LINDA QUE FICOU U.U pena que vai tanto queijo, mas confesso que desejei


    Beijos
    Brilho de Aluguel

    ResponderExcluir
  66. Parece muito boa!

    http://bymafaldacosta.blogspot.pt/

    ResponderExcluir
  67. Eu AMO torta de queijo, com três então nem se fala *-*
    Beijos e bom final de semana ♥

    ResponderExcluir
  68. nossaaa que deliciaaaaaa :p
    http://geoaraujoand.blogspot.com.br/

    ResponderExcluir
  69. Nossa Lí! Confesso que não sou fã de queijo, mas essa torta me deu água na boca! *-*
    Adorei a receita! <3 Adoro esse tipo de post, dá uma inspiração tremenda na hora da fome, hahaha.

    ❤️
    Amandismo

    ResponderExcluir
  70. Nossaaaa, que delícia! Já pedi pra minha mãe fazer aqui, haha.

    Beijos! | @steffanylopess
    www.soentreamigas15.blogspot.com

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  71. MEU DEUS DO CÉU, não sou fan de torta, gosto de pouquíssimos sabores, MAS ESSE ACHEI DEMAIS, mesmo com ela cru achei deliciosa a foto! Me chama um dia para provar a torta da sua mãe, porque eu sou uma negação cozinhando hahaha!

    Beijos, Love is Colorful

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  72. Oi, tudo bem?
    Huuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuum que delícia, sou apaixona por queijo e torta, os dois juntos deve ser uma combinação perfeita!
    Beijos... Samantha Culceag.
    Só pra Menores

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  73. Nossa que delícia! Engraçado é assim que eu faço a massa do meu empadão, rsrs.
    Amoo!
    Beijos!

    http://www.pamlepletier.com/

    ResponderExcluir
  74. Nossa que delícia isso *-*
    Parabéns pela receita...

    www.chadecalmila.com

    ResponderExcluir
  75. Hum, fiquei com água na boca com certeza essa vai para o meu livro de receitas rsrsrsrsr. Um super beijo

    ResponderExcluir
  76. Aiiii, já comi, é uma delícia!

    Beijoooos!

    bloggarotaunica.blogspot.com.br

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  77. pois é
    quando li três queijos eu nem quis ler a receita e olha que eu adoro receitas pq amo fazer testes e mais testes na cozinha pro meu amor comer
    mas sei lá tudo que é só com queijo eu nao gosto nao psoksposkposksps

    http://meumuraldeideias.blogspot.com.br/

    ResponderExcluir
  78. Ai, parece uma delícia. Fiquei com vontade.

    M&N | Desbrava(dores) de livros - Participe do nosso top comentarista de outubro

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  79. Amo queijo e nunca comi uma torta assim, vou fazer algum dia!
    Nossa literalmente me deu água na boca, deve ter ficado muito gostosa..

    Beijos
    O Outro Lado da Raposa
    Facebook

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  80. Ficou com uma cara bonita. Deu fome (e olha que eu acabei de comer hahaha)!
    Só não gostei da parte da cebola. Eu sou meio chatinha. Não me importo de ter cebola, mas eu não posso senti aquele "crack", sabe? Mas eu sou fresca hahaha!
    Beijocas e adorei o blog!
    Carol
    www.pequenajornalista.com.br

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  81. Guria, isso me deu fome! Sou apaixonada por queijo e já comi torta de três queijos, mas nem de longe tinha essa aparência divina, preciso experimentar urgente, hahaha.

    Sério, vou ter que testar essa receita. Obrigada por apresentar essa maravilha ao mundo!

    Beijinhos,
    Lilly
    www.julietaemparis.blogspot.com

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  82. UAU, que delícia! Eu quero! kkkk
    Amei e vou tentar fazer.
    Beijos

    www.rabiscando.org

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  83. Eu adoro torta salgada, só que não sei fazer haha Essa me pareceu muito boa! Quem sabe agora eu consigo...

    www.batomcomchocolate.com

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  84. Ai que delicia, rsrsr menina estou de dieta, mas como sou um ser humano, vou copiar a receita e fazer no final de semana, porque não sair da dieta de vez em quando? rsrsrs
    flor tem post novo, poderia me visitar? "Compra no site Miniinthebox"
    magrafelizpensa.blogspot.com

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  85. que torta deliciosa,já salvei nos favoritos.amo queijo <3

    luadesonharbk.blogspot.com - tem sorteio

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  86. Adoro! E a cara ficou maravilhosa, parece uma delícia.

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  87. Poxaa que delícia! Nem deixou pra mim, né? Hehe.
    Espero sua visita. Muitos beijos ♥
    blog Montada no Estilo

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  88. Mas que maldade essa torta meu Deus hahahahahah fome aqui

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  89. Ai que delícia de torta *-*

    www.vestindoideias.com

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  90. Hmm eu gostei muito. Mas será que poderia substituir essa massa por uma feita com batatas? :D

    http://www.pudimengorda.com.br/

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  91. Hmmmmmmmmmm ficou com uma cara ótima, deve ser uma delícia!

    Preserve Suas Raízes | Fã Page

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  92. Que receita ótima, adorei! Deve ficar muito bom mesmo. :)
    beijos ♥
    nuclear--story.blogspot.com.br

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  93. Ai que delicia receita anotada tudo de bom pra mim ainda mais que sou vegetariana ! bjs
    www.maniasdapatty.com

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  94. Sou um pouco suspeita, né!? AMO queijo!
    Aqui em casa geralmente minha avó faz torta de palmito ou de cebola...
    Beijos

    Little Bit of Glamour

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  95. Meu Deus, amore! Vc quer me matar de vontade néh? Amo demais queijo hahaha ^^
    Amei o post, e já anotei a receita! :D
    Bjoos
    http://creativitymakeup.blogspot.com.br/

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  96. Nossa, estou babando aqui. Parece ser uma delicia, qualquer dia desses eu faço e te conto como ficou, rs. Bjs :*

    http://acucar-ou-adocante.blogspot.com.br/
    https://www.facebook.com/BlogAcucarOuAdocante

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  97. Mãe faz pra mim !!!!!!!! hahaha
    Bjs

    http://www.umamineirasonhadora.com/

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  98. Que receita mais gostosa, fiquei com água na boca parece ser uma delícia
    Beijos
    http://byalinebeatriz.blogspot.com.br/?m=1

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  99. ai que maldade, fiquei com água na boca!!
    Um beijo,
    Isabella
    The Urban Trends

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  100. Amei esta receita, me lembra muito as de quiche que sou apaixonada.
    Super bjks ♥
    Blog Carioca Básica|FanPage|Instagram

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  101. Com agua na boca !
    beijos,
    Adri e Claudinha
    http://www.unhasebocas.blogspot.com.br
    Instagram : @blogunhasebocas
    https://www.facebook.com/pages/Unhasbocas/477832645611169?fref=ts

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  102. Ai chorei kkkkkkk!!!!!!!!

    http://isabellalessa.com/

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  103. Que delícia, hein... mês que vem tô aí e quero meu pedaço..auhaiuah

    Beijos, Jell e Marcelo
    www.urbanoeretro.com.br

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  104. Huuuuuuum, que delícia, acho que vou pedir pra minha mãe fazer :D

    Beijos | dudynhaoliveira.blogspot.com

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  105. Oi, Lívia. Adoro receitas novas. Estou nessa de cozinhas coisas diferentes nos finais de semana, e tem dado certo. Achei uma delícia a tua receita, vou testar.

    beijos
    http://mundo-restrito.blogspot.com.br

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  106. Olhaaaa a sacanageeeem! Queeeijo <3
    Ameiii a receita, quero fazer já! ahaha
    Beijocas

    rendasepaetes.com

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  107. Eu adoro queijo fiquei com água na boca.

    Bju

    http://www.cheiadepapo.com.br/

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  108. Nossa que delicia, me deu agua na boca agora.
    Amei a receita super aprovo vc fazer outras. Vou querer fazer pq eu amoooo tudo que lava queijos.
    Beijos..
    http://www.andressalara.com/

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  109. Nossa Livia, fiquei tentada em fazer, tava aqui pensando e um alho poró nessa misturinha do recheio ia ficar uma maravilha também né? ameeeei. Beijinhos

    www.backtomystart.com

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  110. OMG!!! Que cara mais boa dessa torta... Afff!!! Estamos aqui morrendo de vontade..
    Receita anotada e tomara que a nossa fique boa assim.
    Beeejos

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  111. Nossa.... Deixou a grávida aqui com vontade de comer esta lindeza de torta!
    Adoro receitas fáceis e práticas! Vou tentar aqui em casa.
    Ontem postei 2 receitas de sobremesa bem fáceis também: danete caseiro e sorvete americano. Se tiver interesse, dê uma passadinha por lá!
    Beijão.
    Surpresas para Namorados

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  112. Nossa, parece uma delicia, se eu pudesse imprimir essas fotos e viesse essa torta linda... humm hahaha

    http://sublimecapital.blogspot.com.br/

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  113. Nossa, que tentação, parece deliciosa.
    http://emproldabeleza.blogspot.com
    IG: @caroldutramakeup

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  114. Gente.... to babando aqui. Eu evito fazer torta de massa podre porque ataca muito meu estomago. Mas vai ser impossível não experimentar essa delicia! Adorei.

    Yagami Nana
    Grupo: Blogs de Interagem

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  115. Adorei essa receita por motivos de: sou vegetariana e não dispenso queijo por nada nessa vida, haha.
    Literalmente babei nessa receita, tentarei fazer em breve, pois parece uma delícia.

    Beijos

    Blog | Fan Page

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  116. Oi Li!
    Eu adoro queijo e já salvei a receita aqui! Depois volto pra te contar o que achei, com certeza irei fazer.
    Beijos!
    Blog Terapia Feminina
    Fã page do Terapia Feminina

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  117. Que prendada. Próxima vez que eu for pra SP, já sei onde vou ficar. ahauhauahauah
    Brincadeira!! Me deu água na boca, e olha que eu nem como tortas, rs

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